Выращивание продуктов дома: дешево и оригинально (пока что)

Помните, как мы в детстве играли в симуляторы огородов? А ведь и правда игра довольно точно передавала смысл того, как происходит выращивание огородных культур как на даче, так и в городской квартире. В тех играх учитывался период посадки, сколько дней уходит на рост овощей, как часто происходит поливка. Пусть вас не пугают все эти детали. Практика выращивания зелени и продуктов в домашних условия набирает популярность, показывая, что жители бетонных джунглей могут не только потреблять, но и создавать.

Возможность выращивать у себя на подоконнике продукты теперь стала более реальной, чем до недавнего времени. Вертикальные огороды на гидропонике или же маленькие вазоны с зеленью и даже клубникой – все эти инновации могут легко войти в вашу жизнь и избавить вас от необходимости покупать ГМО-овощи зимой.Так же большой плюс — это факт того, что, выращивая продукты дома, мы меньше вредим окружающей среде, ведь вам больше не нужно будет покупать зелень, фрукты или овощи в пластиковых упаковках, целлофане и сетках. Или, по крайней мере, вы уменьшите необходимость этого.

Что нужно для выращивания продуктов дома

  • Место. В зависимости от того, насколько большой рассадник продуктов вы планируете сделать, можно разместить емкости с овощами и зеленью на подоконнике и балконе. Хорошо, если окна выходят на солнечную сторону, если же нет, то вы просто можете приобрести лампы для дополнительного освещения. В среднем, один подоконник может уместить 3 емкости.
  • Емкости. Для посадки используйте пластиковые, деревянные вазоны или даже срезанный низ пластиковой бутылки. Для каждого продукта требуется определенный объем емкости, чтоб было место для развития корневой системы. На дне нужно сделать отверстия для слива воды и поставить их на поддоны.
  • Грунт. Есть несколько видов почвы для комнатного огорода: торф и компост. Для каждого овоща используйте определенный вид грунта, о котором мы расскажем вам далее.
  • Удобрения и семена. Их можно приобрести в специализированных магазинах для огородников. Некоторые виды продуктов можно выращивать из остатков, целой части или корней овощей или зелени.

Стоимость выращивания

Какие продукты можно выращивать дома

Перечисленные в этом списке продукты стоят немалых денег, если вы покупаете еду в городе, а не где-то на рынках в пригороде. Выращивание этих культур дома облегчит нагрузку на кошелек и облагородит ваш дом.  

Перец

Сорта для выращивания: «ласточка», «остров сокровищ», «карлик»

Урожай: через 100-130 дней

Особенности: используйте обогащенную микроэлементами почву. Семена нужно посадить в горшок, закрыть пленкой и оставить в теплом месте до появления первых ростков. С первыми ростками сделайте пару проколов в пленке, а когда перец подрастет, то его можно пересадить в большие вазоны. Будьте внимательны, чтоб не повредить корешок при пересадке. На 1/3 укоренить перец и поливайте 30ºС водой каждый день. Удобрять растение можно азотными удобрениями.

Помидоры черри

Сорта для выращивания: «пигмей», «бонсай»

Урожай: через 90-100 дней

Особенности: используйте цилиндрическую емкость для удобства корневой системы. Семена зарывают на 1,5 см в маленьких горшочках, так же как и перец, накрывают пищевой пленкой до первых ростков. С поливом нужно быть осторожным, не переусердствовать. С ростом растения разрыхляйте почву и подвяжите стебель к деревянной палочке.

Шпинат

Сорта для выращивания: «годри», «вирофле»

Урожай: через 40 дней

Особенности: для этого растения нужно использовать емкости в 15-20 см, грунт же должен быть с торфом. Перед посадкой нужно замочить семена в воде на день. Далее садите семена на 1,5 см. Вы можете собрать первый урожай, когда шпинат достигнет 7-10 см высоты.

Мята

Урожай: через 60 дней

Особенности: емкость должна быть глубокая и широкая, так будет лучше для корневой системы мяты. Это растение хорошо приспосабливается к почве, поэтому можно использовать любой сорт торфа. Посадите семена в грунт на 5 мм и полейте. В течении 2 недель мяту нужно ежедневно опрыскивать из пульверизатора, а когда растение прорастет, то не забудьте посадить его по разным вазонам.

Клубника

Сорта для выращивания: «домашний деликатес», «осенняя забава»

Урожай: через 30 дней

Особенности: ампельные ремонтантные сорта клубники – вот, что вам нужно будет спросить в магазине при покупке. Эти сорта будут радовать вас урожаем на протяжении всего года! План посадки такой: семена посадите в стаканы, не забывайте про обильную поливку, а далее для создания парникового эффекта оставьте все это под пленкой. Первую рассаду поставьте на подоконник, а когда появятся первые листочки, то пересадите растение в емкости побольше. Важный момент: перед окончательной пересадкой на дно емкости насыпьте дренаж (керамзит или галька). С активным ростом усиков подвязывайте клубнику к опоре. 

Ананас

Урожай: через 2-3 года

Особенности: этот экзотический продукт вырастить дома даже легче, чем знакомые всем базилик и картошку. Запаситесь терпением и через пару тройку лет вы увидите результат своего творения – тропический фрукт прямо с балконной грядки! Срезаете верхушку с листьями, вычищаете мякоть и помещаете ее в стакан с водой. Когда появятся корешки можете пересаживать растение в грунт. Отрежьте пару листьев снизу и поместите ананас в грунт на 3 см. Растение очень любит солнце, а также частый полив.

Тренды быстро набирают свою популярность, а тренд домашнего огорода может воплотить каждый, кто любит кушать эко продукты и не выкладывать за это большие деньги. Выращивать продукты дома легко и интересно, и к тому же очень эстетично. Будьте первыми среди своих знакомых, кто будет угощать гостей свежесобранным с подоконника салатом и мохито из домашней мяты.

Зачем я написала материал на такую необычную тему? Чтобы соответствовать задаче этого блога — облегчать жизнь интересными идеями и расширять кругозор читателей.

Be based on the best of available information, thanks for your attention.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s